Les grangeons , les Fours, communaux , les Abreuvoirs , Fontaines , Lavoirs ,
le paradis des pêcheurs l'albarine avec ses 17 km de rivière de 1er
catégories, ses 3 affluents , Truites,ombres,blageons, et vairons. a
quelques kilometres le lac des Hôpitaux sans un superbe cadre naturel une autre
diversité pisicole : Brochets , Tanches , Perches , et Bremes
Les Fours à Pain du Bugey
Présents dans chaque village, voire chaque hameau,
les fours à pain constituent un aspect particulièrement original du
patrimoine bugiste.
Bâtis en pierre de pays, le plus souvent voûtés, ils sont recouverts
de "lauzes" ou de tuile écaille. Comme pour les toits des
maisons bugistes, un escalier de dalles, appelé "pignon à
redents" ou "pignon à lauzes", surmonte fréquement la
façade.
Dans le Bugey
, les fours témoignent d'une tradition communautaire qui remonte au
Moyen-Age.
A cette époque, le "four banal" appartient
tantôt au seigneur qui peut contraindre le paysan à l'utiliser, contre
la perception d'une taxe, tantôt aux villageois eux-mêmes qui en
supportent alors l'entretien. Si rares sont aujourd'hui les familles à
venir "réserver leur tour de chauffe", pour leur consommation
personnelle, la cuisson artisanale du pain et des tartes de pays est désormais
un pretexte à des fêtes estivales aussi authentiques que délicieuses.
SAINT-RAMBERT-EN-BUGEY OFFICE DE TOURISME *
Musée des Traditions Bugistes Ain (01) - Rhône-Alpes, Maison de Pays - 7,
Avenue de l'Europe, 01230 SAINT-RAMBERT-EN-BUGEY
tél. 04.74.36.32.86
télécopie : 04.74.37.40.12
Courriel : contact@tourisme-albarine.com;
otmsrb@wanadoo.fr
Site internet : www.tourisme-albarine.com
Toute l'année du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Groupes sur
rendez-vous
LA SALLE POLYVALENTE
Une architecture moderne et fonctionnelle , la salle
polyvalente surface de 1056 m2 , un parking de 500 , 600 places assises , des
gradins pouvant accueillir 350 personnes , et une salle de réunion de 120 m2.
UN ENSEMBLE DE RESTAURATION POUR LES PROFESSIONNELS:
Une cuisine de 60 m2 entierement équipée en cuisinière
professionelle, chambre froide, congélateur,lave vaisselle,plats et dessetes,un
bar agencé de 9m de long.
Un point phone.
110 Tables modulables, 500 chaises et 500 couverts de qualités qui pourront
être mis a disposition.
TARIF DE LA LOCATION DE CETTE SALLE:
Renseignements et réservation :
Mairie 04.74.36.32.13
Office du tourisme :04.74.36.32.86
GASTRONOMIE DE LA REGION :
Le ramequin ( semblable à la fondue savoyarde mais plus fort en goût )
galette cuite au feu de bois (fête des fours ) l'huile de noix, truite , marc
du bugey.Déguster le fameux repas bugiste dans nos restaurants et auberges.
HEBERGEMENTS ET RESERVATIONS:
LE CALYPSO
Saint-Rambert-en-Bugey, tél. 04.74.36.36.80
LE DOMITIEN
Saint-Rambert-en-Bugey, tél. 04.74.36.28.96
PIZZA DES LYS
Saint-Rambert-en-Bugey, tél. 04.74.36.28.62
AUBERGES
AUBERGE CAMPAGNARDE Logis de France 2 chem. H **
Evosges, tél. 04 74 38 55 55, Gîtes de France et paysan, s'adresser à l'OT 04
74 36 32 86
AUBERGE D'ONCIEU
tél. 04 74 36 36 44
AUBERGE DE LA VIEILLE CURE
Avandas, tél. 04 74 40 96 05
DU CENTRE
Chaley, tél. 04 74 36 41 16
L'ALBARINE
Argis, tél. 04 74 36 52 04
L'AUBERGE DE L'ADRET
Saint-Rambert-en-Bugey, tél. 04 74 36 30 76
2 Camping un * et ** 2 étoiles et centre de bon accueil 64 lits .( bon
accueil fermé pour cause problème)
